こだわりの料理

タッカンマリ
タッカンマリ 韓国語で「鶏一羽」と言う意味の「タッカンマリ」。 その名の通り、鶏をグツグツと煮て、付けタレに付けて召し上がる鍋料理。 朝採りの鶏肉に、当店オリジナル秘伝の醤油たれ、韓国独自の自家製調味料「タデギ」も当店オリジナルで、辛みの中にも旨味があります。 高麗人参・なつめ・オンナムン・ハンギなど各種漢方を用いた当店自慢の出汁は、鶏の味を引き立たせてくれます。
サムギョプサル
サムギョプサル 「サム」は3、「ギョプ」は層、「サル」は肉を意味する、三枚肉の焼肉料理「サムギョプサル」。 鉄板で表面がカリッとなるまで肉を焼き、一緒に焼いた野菜やニンニク、 当店オリジナルのサムジャン（味付け味噌）と一緒に、サンチュに巻いて頂きます。
チーズタッカルビ
チーズタッカルビ 「タッ」は鶏、「カルビ」はあばら骨を意味する「タッカルビ」。 骨のまわりの鶏肉や、にんじん・たまねぎ等の野菜を、コチュジャンをベースとした味付けの焼肉料理です。 そこにチーズを絡めて頂く「チーズタッカルビ」は、コチュジャンの辛さとチーズのマイルドな味わいが癖になる一品です。
キムチ・もやしナムル・ほうれん草ナムル
キムチ・もやしナムル・ほうれん草ナムル お鍋が出来上がるまでのつまみとしても最適な「キムチ」「もやしナムル」「ほうれん草ナムル」。 韓○手作りの特製キムチは、辛いだけでなく旨さがあります。

味を楽しむ空間 -韓○-

韓○-外観-
うだつの上がる町並み 重要伝統的建造物群保存地区に選定されている岐阜県美濃市の「うだつの上がる町並み」にに佇む -韓○（カンマル）-
韓○-店内-
異国情緒漂う店内 店内に入ると、韓国を思わせる壁紙や、韓国の民芸品が、異国情緒を漂わせます。
韓○-店内-
韓国を思わせる飾り付け 韓国の民芸品、飾り紐・チャング(太鼓)・コッシン(靴)・河回/カクシ(お面)・チマチョゴリ(民族衣装)などが、 旅行気分を感じさせ、韓○の本場韓国の味を引き立たせてくれます。

Accessアクセスマップ

↑